
Consommation
La date de péremption, facteur déterminant du gaspillage alimentaire
Dans les commerces et à la maison, la date de péremption est l’une des raisons principales du rejet d’aliments. En septembre 2018, la Chaire de
Consommation
Dans les commerces et à la maison, la date de péremption est l’une des raisons principales du rejet d’aliments. En septembre 2018, la Chaire de
La Fourmi Verte est persuadée que le problème du gaspillage alimentaire dans notre société est dû à un manque de valorisation par rapport à ce
Connaître son profil de consommation d’aliments aide à prendre conscience de ses habitudes et permet d’identifier quels sont cos comportements générateurs de gaspillage alimentaire. Il