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Transformer les aliments autrements gaspillés et adresser l’insécurité alimentaire à travers notre comptoir alimentaire innovateur. Encourager l’intégration sociale et le bien-être par la cuisine communautaire, la distribution de produits alimentaires sains aux populations vulnérables, et la sensibilisation aux divers problèmes sociaux, dans un espace convivial et accessible à tous.
Füdloop a plusieurs motivations:
– le besoin pour alimentation saine et abordable par des groupes vulnérables
– l’opportunité de créer une communauté diverse ainsi que l’intégration sociale et la sensibilisation à travers la cuisine communautaire
– le gaspillage d’énormes quantités de produits alimentaires par les industries alimentaires y compris la restauration, les épiceries, diverses institutions, etc. et le potentiel de réutiliser ces bons ingrédients pour notre entreprise sociale (Best before but not bad after!)
