Répertoire

Inspection des aliments Ville de Montréal

Mission de l'organisation

Inspecter les 14 000 établissements alimentaires de l’agglomération montréalaise et assurer la salubrité et l’innocuité des aliments offerts aux consommateurs.

Mission spécifique au gaspillage alimentaire

Réduire l’empreinte écologique du système alimentaire montréalais en encourageant les établissements alimentaires à réduire le gaspillage.

Objectif(s) visé(s)

Donner du soutien aux organismes œuvrant dans l’aide alimentaire ou la réduction de l’empreinte écologique afin d’encourager le virage environnemental des Montréalais.

Résultats obtenus

Meilleur connaissance des initiatives, plusieurs échanges et partages et support offert à ceux qui œuvrent dans le domaine. Collaborations avec la Direction de santé publique, Écocert, Moisson Montréal, La Tablée des chefs, La Transformerie et autres.

Où en est le projet?

En pleine activité