Répertoire

VertCité

Mission de l'organisation

VertCité est un catalyseur de projets en milieux urbains qui a comme mission de bâtir notre environnement futur par l’action collective responsable.

Mission spécifique au gaspillage alimentaire

Dans un esprit de lutte à l’insécurité alimentaire et de protection de l’environnement, VertCité souhaite réduire le gaspillage alimentaire dans les jardins de l’arrondissement Saint-Laurent pour en faire bénéficier les personnes en situation de vulnérabilité économique.

Objectif(s) visé(s)

– Faciliter le don de surplus de production de l’agriculture urbaine pour que les personnes en situation de vulnérabilité économique puissent en bénéficier.
– Favoriser la transformation des produits invendables.

Résultats obtenus

Notre projet est en démarrage, mais nous avons réussi à détourner plus de 200 kg de tomates produites localement lors d’ateliers pilotes de transformation alimentaire.

Où en est le projet?

En démarrage (moins de deux ans d’activités officielles)